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Mittwoch 29. Juni 2011

Elsass: Vegetationsvorsprung

Die Vegetation der Reben im nördlichen Europa ist sehr fortgeschritten. Dies liess sich einmal mehr auch im Elsass erfahren, wo Ende Mai die Reben bereits in der Blüte standen. Ein Bild aus dem 2005 der Grand Cru-Lage Schoenenbourg dokumentiert auf eindrückliche Weise, wie weit der Vorsprung ist. 2005 konnte man die Reben um den 12. Juni in der Blüte beobachten. Dieses Jahr standen die Reben am obersten, demzufolge kühlsten Teil der Grand Cru-Lage Schoenenbourg, bereits am 28. Mai unmittelbar...  weiterlesen

 
 
Mittwoch 18. Mai 2011

Bordeaux Primeur 2010

Die Union des Grands Crus de Bordeaux, die die Primeur-Verkostung organisierte, war bestens gerüstet. Das Interesse am Jahrgang 2010 war sehr gross und man kann nun gespannt auf das Verdikt der Fachleute sowie auf die Preisentwicklung sein.  weiterlesen

 
In Reih und Glied waren sie aufgestellt: V8 Vantage, V12 Vantage, DB9, DBS und der Rapide. 
Sonntag 20. Februar 2011

Aston Martin & Bollinger on Ice, St.Moritz

Der unvergessliche Event begann mit einem Bollinger-Apéro im exklusiven Iglu vor dem Hotel Kempinski in St.Moritz!   weiterlesen

 
 
Mittwoch 16. Februar 2011

Die Weinkellereien Aarau bauen für die Zukunft

Die Weinkellereien Aarau investieren, um der Kundschaft eine noch besser Dienstleistung und Qualität zu bieten.  weiterlesen

 
 
Mittwoch 01. Dezember 2010

Ernte 2010: Ende gut, alles gut

Klimatisch war dieses Weinjahr alles andere als einfach: Der warme April half den Reben beim Austrieb, dann folgte ein trister Mai, ein trockener Juni, ein regnerischer August. Doch der warme Oktober machte vieles wieder gut. Fazit in den Schweizer Weingebieten: Der Jahrgang 2010 wird qualitativ gut bis sehr gut, aber quantitativ geringer als gewohnt. Ähnlich tönt es in unseren Nachbarländern. Österreich meldet eine um 30% geringere Menge, Deutschland redet von einem Viertel Einbusse, bei...  weiterlesen

 
 
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